SUCUKLU BEŞAMEL SOSLU FIRIN MAKARNA
En basit yemeklerden biri bu, özellikle de biraz ocakta unutmayı tercih ederseniz o makarna görüntüsü de kayboluyor ve sofradan "of gene mi makarna var" hissiyle kalkmıyorsunuz. Kendini kandırmak mı? Evet... :)
Hem bu tarifim bence pek özel çünkü içinde ilk defa Fransızca benzeri mutfak deyimi -a la dente- kullandım. Tepemde küçük saç fiyongum da olsa Gülriz Sururi'den ne farkım kalır Yarabbi, gözlerim de iri nasılsa :)
SUCUKLU BEŞAMEL SOSLU FIRIN MAKARNA
Malzemeler:
1/2 paket makarna
1/2 litre süt
5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yumurta
1/2 kangal sucuk
100 gr kaşar peyniri rendesi
Fırın 200 derece
Yapılışı:
1. Makarnaları dişe gelecek şekilde -a la dente- haşlayın.
2. Bir tencerede tereyağını eritin. Unu kavurun. Üzerine sütü yavaş yavaş ve sürekli çırparak ekleyin. Bu yavaşlık ve çırpma işlemi topak kalmaması için.
3. Makarnaları tencereye ekleyin, yumurtayı kırın, malzemeleri iyice karıştırın.
4. Yuvarlak bir borcama dökün, üzerine dilimlenmiş sucukları ve rende kaşarı serpin, üstü kızarana kadar pişirin.
5 Yorum:
At 12/08/2004 11:14:00 ÖÖ,
Adsız dedi ki;
Gökçencim altına not düşmeyi unutmuşsun ;kaşarlı , yarım kangal sucuklu makarnayı yiyin suçluluk duyun :))) çok güzel görünüyor ellerine sağlık.Sen de hasırsepetlilerin Gülriz SURURİ'sisin.
Leyla65
At 12/08/2004 04:30:00 ÖS,
Lafazan dedi ki;
Leyla, itiraf edeyim ki bu yemeği bir süre önce yapmış fotoğrafını çekmiş, ama yazmadan bekletiyordum. Yani dün biz böyle bir yemek yemedik aslen. Taa ne zaman yediğim yemek için de suçluluk hissetmiycem işte:) On kere yakmışımdır ben onu. Mühim olan bugün ne yedim?
Rahatladın mı biraz? :)
At 12/08/2004 05:23:00 ÖS,
Adsız dedi ki;
merhaba gökçen,
harika görünüyor, ellerine sağlık, bir şey sormak istiyordum,acaba spagetti tarzı makarna mı yoksa diğer ufak tiplerden birini mi kullandın?
sevgiler
aslı
At 12/08/2004 05:39:00 ÖS,
Lafazan dedi ki;
Ben burgu makarna kullandım çünkü evde o vardı. Spagettiyle iyi olmuyor zaten. Kalın düdük makarna bu yemek için en idael çeşit.
kolay gelsin...
At 11/27/2021 04:35:00 ÖS,
Ankara Estetik Cerrah dedi ki;
Burun şeklini ideal açı ve ölçülere kavuşturmak için erkek kadına ayrı ayrı modellerde planlanan ve aynı zamanda ihtiyaç varsa burundan nefes alma güçlüğünün de düzeltilebileceği lokal yada genel anestezi altında yapılabilen cerrahi işlemdir burun estetiği ankara.
Silikondan yapılmış protez kullanılarak cerrahi olarak meme hacminin arttırılmasıdır. 60 yıldır dünyada uygulanan en sağlıklı Ankara meme büyütme yöntemi meme protezidir.
Ankara Lazer liposuction konvansiyonel liposuctionun lazer teknolojisi ile birleştirilmiş halidir. Konvansiyonel liposuctionda yalnızca cilt altı yağ dokuları kırılarak dışarı aspire edilirken, lazer liposuctionda aspirasyon öncesi ve sonrasında açılan aynı delikten girilerek dokulara lazer enerjisi de uygulanır.
Ankara karın germe ameliyatı aşırı kilo, gebelik ve benzeri sebeplerle sarkmış olan karın derisinin cerrahi olarak çıkarılması işlemidir. İşlem sırasında ayrıca gevşek olan karın duvarı da sıkılaştırılabilir.
Yorum Gönder
<< Anasayfa