SÜTLÜ EKMEK
Bir başka ekmek tarifi de bu. Hemen her yaptığım ekmek bir öncekinden daha güzel oluyor gibi geliyor ama bu gerçekten de en güzeli. Hem minimum yağlı, hem de o bol yağlı pastane poğaçalarının tadını alabiliyorsunuz. Zaten bence süt; kek, ekmek, pasta, neye girse güzelleştiriyor.
Fotoğraflar bir parça karanlık, aceleyle çekerken ışığı fazla göz önüne almadan çekmişim. Yeniden bu ekmeği pişirdiğimde fotoğrafları değiştireceğim.
Önceden mayalı hamurlarda yaş maya kullanıyordum ama bu tariften sonra kuru mayayla daha güzel sonuçlar alındığını farkettim, en azından benim için böyle.
Süt ısısı için de şunu söyleyebilirim, küçük parmağınızı daldırdığınızda ısısını hissedebileceğiniz ama parmağınız yanmadan içinde durabilecek kadar, bir cezvede ısıtın. Az ısınırsa maya üremez, çok ısınırsa yine üremez çünkü pişerler. Biliyorsunuz maya da canlı birşey :)
Minecim kolay gelsin!
SÜTLÜ EKMEK
Malzemeler:
1 büyük su bardağı süt(bkz yukarıdaki açıklama)
3 tatlı kaşığı kuru maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yumurta + 1 yumurtanın beyazı (sarısı üzerine sürülecek)
Alabildiği kadar un (Yaklaşık 4 su bardağı)
Fırın 180 derece
Yapılışı:
1. Süt ile şekeri şeker eriyene kadar karıştırın. Üzerine mayayı ekleyin ve karıştırın, kalorifer üzerinde 15 dakika bekletin. Maya iyice şişecek.
2. Bir kaba un ve tuzu birlikte eleyin. İçerisine yumurtalar, yağ ve süt-maya karışımını ekleyin.
3. İyice yoğurup top haline getirin, üzerini kurumaması için hafifçe yağlayın ve sıcak bir yerde 1 saat boyunca kabarması için bekletin.
4. Bu sürenin sonunda tekrar iyice yoğurun, somun ekmek yapacaksanız kalıba, sandviç ekmeği yapacaksanız şekil verdikten sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyup 30-45 dakika daha bekletin.
5. Kalan yumurta sarısını üzerine sürün. Önceden ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
1 Yorum:
At 11/29/2021 06:18:00 ÖS,
Ankara Estetik Cerrah dedi ki;
Burun şeklini ideal açı ve ölçülere kavuşturmak için erkek kadına ayrı ayrı modellerde planlanan ve aynı zamanda ihtiyaç varsa burundan nefes alma güçlüğünün de düzeltilebileceği lokal yada genel anestezi altında yapılabilen cerrahi işlemdir burun estetiği ankara.
Silikondan yapılmış protez kullanılarak cerrahi olarak meme hacminin arttırılmasıdır. 60 yıldır dünyada uygulanan en sağlıklı Ankara meme büyütme yöntemi meme protezidir.
Ankara Lazer liposuction konvansiyonel liposuctionun lazer teknolojisi ile birleştirilmiş halidir. Konvansiyonel liposuctionda yalnızca cilt altı yağ dokuları kırılarak dışarı aspire edilirken, lazer liposuctionda aspirasyon öncesi ve sonrasında açılan aynı delikten girilerek dokulara lazer enerjisi de uygulanır.
Ankara karın germe ameliyatı aşırı kilo, gebelik ve benzeri sebeplerle sarkmış olan karın derisinin cerrahi olarak çıkarılması işlemidir. İşlem sırasında ayrıca gevşek olan karın duvarı da sıkılaştırılabilir.
Günümüzde baş ağrılarının önemli bir kısmından sorumlu olan Ankara migren ameliyatı genel hatlarıyla, baş bölgesinin duyu siniri olan trigeminal sinirin dallarının belli bölgelerde sıkışması sonucu ortaya çıkan, başın çeşitli bölgelerinde ve değişik paternlerde görülebilen, sıklığı kişiden kişiye değişen ve mide bulantısı vb. gibi bulguların da eşlik edebildiği ataklar tarzında baş ağrılarıdır.
Ankara Meme Dikleştirme Kadınlarda meme sarkması, gebelik gibi edinsel sebeplerle oluşabildiği gibi gebelik yaşamamış kadınlarda da biraz daha ileri yaş döneminde olmak üzere, yer çekiminin etkisiyle meydana gelen kaçınılmaz bir süreçtir. Gebelik ve emzirme döneminde hormonların etkisiyle büyüyüp şişen meme dokusu, ekstra ağırlığının etkisiyle hem meme cildini esnetir hem de dokuyu taşıyan bağları gevşetir.
Yorum Gönder
<< Anasayfa