Hasır Sepet

Cuma, Ekim 28, 2005

KAKAOLU BAHARATLI KURABİYELER


Bu kurabiyeleri bugün denedim. İçindeki karanfil, tarçın ve kakaonun birleşimi muazzam. Fakat bir negatif yanı var, kurabiyeler biraz kuru. Sert değil ama kuru. Kahvesiz - çaysız tıkayabilir.
Tarifi şuradan aldım, ben yazmıyorum çünkü bence tam puan alacak kadar güzel değiller. Bu tip kurabiyeleri seviyorsanız deneyebilirsiniz tabii yine de.
Yarım ölçü yaptım ve 25 tane kurabiye çıktı bu ölçüyle. Tarifteki buttermilk in yerine de yoğurt kullandım.