VİŞNELİ KULE

Bu benim sevgililer gününde Uğurla ikimize yaptığım tatlı. Ayrıntılı tarif vermeyeceğim, sadece genel yapılışını anlatacağım, malzemeler ve miktarlarla istediğiniz şekilde oynayabilirsiniz.
Bitter çikolata ve kremayı birlikte erittim, bir pişirme kağıdının üzerine fazla ince olmayacak şekilde, bir tabaka halinde döküp 15-20 dakika dondurdum. Çıkarıp kalpli kalıplarla kestim. Sırası gelene kadar buzdolabında beklediler.
Püre yapılmış vişne, krema ve krema sertleştiricisini birlikte çırptım. Dondurucuda arada bir karıştırarak dondurma gibi sertleşinceye kadar beklettim.
Tabağa bir kalpli çikolata koydum, üzerine iki çay kaşığı yardımıyla top haline getirdiğim vişneli kremadan koydum, yine bir kalp yine vişneli krema...
En üzerine de ayırdığım vişne püresinden azıcık damlattım.